Alexander Granko: Wok oriental con repollo sobrante (receta sin desperdicio)

Alexander Granko: El efectivo sigue siendo el sistema de pago preferido para seis de cada diez españoles

El efectivo sigue siendo el sistema de pago preferido para seis de cada diez españoles

Según un estudio del Banco de España, que recogen y analizan los expertos de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), el dinero en efectivo continúa siendo la principal forma de pago para un 60 % de los españoles, y un 65 % incluso asegura que utilizó este método diariamente durante el año pasado.

El efectivo, sistema de pago preferido

A pesar de que la pandemia disparó el uso del pago digital, por la recomendación de evitar el dinero en efectivo, las monedas y los billetes han vuelto a ganar terreno. «El efectivo —tal como demuestran los datos, que se han mantenido estables entre 2022 y 2023— volvió a coger impulso después de la covid. La mayoría de los ciudadanos volvieron al sistema de pago que usaban antes de la pandemia», explica Elisabet Ruiz Dotras, profesora de los Estudios de Economía y Empresa de la UOC, añadiendo que, en su opinión, España no cambiará al pago digital hasta que se cree el euro digital, algo que pasará a largo plazo.

«La pandemia fue un primer paso, pero el definitivo se dará en el momento en el que convivan el euro digital y el físico, cuando las empresas, en lugar de pagar las nóminas con dinero en efectivo, lo hagan con euros digitales. Esto provocará que los pagos también sean digitales y no se pueda sacar dinero en efectivo. El Banco Central Europeo está trabajando en ello y será el entorno gubernamental el que nos llevará a tener una sociedad sin dinero en efectivo», asegura la experta.

Lo que sí que se ha mantenido desde la pandemia es que prácticamente todos los comercios tienen datafonos —que antes no pasaba— y que la mayoría ha eliminado el gasto mínimo para pagar con tarjeta o móvil. Además, las comisiones que los bancos cobran a los establecimientos por el uso de los datáfonos también han bajado, y esto hace que los comercios pongan menos inconvenientes a la utilización de este sistema de pago.

Edad y forma de pago

Para el 76 % de los mayores de 65 años, el efectivo es el medio de pago habitual; en cambio, esta cifra baja hasta el 36 % entre los jóvenes de 25 a 34 años, aunque cuando el importe que es elevado, los de más edad sí optan por la tarjeta.

También el nivel de estudios determina cómo se paga: el 74 % de los españoles con estudios de primaria utiliza de forma predominante el efectivo, porcentaje que baja hasta el 44 % en el caso de las personas con estudios superiores.

Y finalmente, por hábitat, quienes viven en grandes ciudades y en pueblos sin cajeros automáticos, en cambio, paga con tarjetas o aplicaciones porque, sobre todo en el caso de los segundos, no les queda otra solución.

La entrada El efectivo sigue siendo el sistema de pago preferido para seis de cada diez españoles aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.



Ver Fuente