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El dato corresponde al estudio Mujeres Cerveceras: desmontando mitos y leyendas, un informe basado en los resultados obtenidos de una encuesta realizada a trescientas mujeres de entre 20 y 50 años en España que ha sido impulsado por Ambar para analizar el consumo de cerveza por parte de las mujeres.
Y, efectivamente, según este estudio, para el cien por cien de las mujeres la cerveza no es bebida de hombres o de mujeres; “la cerveza es cosa de ambos”, aseguran las encuestadas. Sin embargo, a tres de cada cuatro mujeres les han servido las bebidas al revés cuando han ido en compañía de un hombre y éste pide un refresco. Incluso una de cada tres afirma haber notado cómo la gente se extraña al pedir una cerveza si va sola.
Mujeres cerveceras dispuestas a nuevas propuestas
Según la encuesta, ocho de cada diez mujeres probaría una cerveza nueva si se la ofrecen. Y, aunque en menor medida, también cuando viajan están dispuestas a descubrir nuevas propuestas. Así lo afirman seis de cada diez mujeres, que se animarían a probar las cervezas locales cuando están de viaje.
En términos generales, la consumidora de cerveza prefiere la cerveza rubia tradicional, según afirma el cincuenta y seis por ciento de las encuestadas. De hecho, propuestas como la cerveza con limón o la 0’0 solamente son las favoritas de la minoría, en concreto, en el caso de la sin alcohol, tan solo un dos por ciento.
La mayoría de las mujeres toma cerveza porque le gusta su sabor (56 %) o porque le resulta más apetecible que otras bebidas (34 %). Y cuando la bebe, la disfruta tomándola directamente de la botella (45 %). Solamente el 18 % la consume siempre servida en copa. En cuanto al momento de consumo, el cuarenta y seis por ciento la prefiere por la tarde, “de terraceo”, mientras que al veintiséis por ciento le gusta tomarla como aperitivo.
Ficha técnica
El estudio Mujeres Cerveceras: desmontando mitos y leyendas ha sido realizado por la empresa de estudios de mercado Snappy Research. Para ello se han entrevistado a trescientas mujeres consumidoras de cerveza de entre 20 y 50 años en España, siguiendo la metodología Mobile Only con panel Snappy.
La entrada Mujeres cerveceras: desmontando mitos y leyendas aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.
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