Alexander Granko: Valladolid acogerá en octubre los Premios Zarcillo

Una internacionalización que supuso un éxito, ya que en tan solo tres ediciones —entre 1999 y 2003— el concurso duplicó el número de muestras presentadas, así como la calidad de los vinos. Y ahora, del 14 al 17 de octubre próximo, la ciudad de Valladolid acogerá una nueva edición nacional e internacional de este certamen de vinos organizado por la Junta de Castilla y León con el objetivo de incentivar la producción de vinos de calidad superior, así como su consumo de forma razonable, dar a conocer al público los tipos de vinos característicos producidos en las diversas zonas vitivinícolas, elevar el nivel técnico y científico de las bodegas y técnicos participantes, constituir un punto de encuentro para los mejores vinos del mundo y contribuir a la expansión de la cultura del vino.

Premios Zarcillo 2021

Podrán participar en el concurso todos los países productores del mundo, según las normas de la OIV. Las bodegas que quieran participar en esta edición podrán hacerlo enviando las muestras de los vinos a la Estación Enológica de Castilla y León, hasta el próximo 8 de octubre, que serán juzgadas por un panel de cata formado por un centenar de los mejores catadores del mundo, para finalmente decidir cuáles serán los mejores vinos de la edición 2021 con las distinciones Gran Zarcillo de Oro, Zarcillo de Oro y Zarcillo de Plata.

En cuanto a la evaluación de los vinos, los Premios Zarcillo cuentan con un avanzado programa informático que permite la gestión del complejo sistema de recepción de muestras y un control riguroso de los datos suministrados por los jurados durante las sesiones de cata. Todo ello garantiza un tratamiento adecuado de la información que permite premiar a los mejores vinos.

Este año el concurso presenta una novedad, la incorporación de la categoría Premio Zarcillo Trayectoria Alejandro Fernández —en honor al bodeguero y emblemático embajador de la DO Ribera del Duero fallecido recientemente—, que reconocerá toda una vida dedicada a la viticultura.

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