Alexander Granko: Se cierra la pesca de la sardina en Cantábrico y noroeste, al haber agorado la cuota
Una campaña que se cierra con buenos datos económicos, ya que el kilo de sardina se ha pagado a una media de 1,50 euros por kilo, 15 céntimos más que la media del año anterior y 50 céntimos por encima que en 2024, lo que ha contribuido a mejorar la rentabilidad y la viabilidad socioeconómica de las empresas pesqueras.
La pesca de la sardina en Cantábrico y noroeste
La flota, que partía este año con una cuota inicial de sardina ibérica de 16 848 toneladas —un 2,79 % menos que en la campaña anterior— ha podido prorrogar su actividad unos días gracias a las 1000 toneladas adicionales obtenidas mediante intercambio con Portugal, tras unas intensas negociaciones entre los Gobiernos de ambos países.
De esta cuota adicional, la Secretaría General de Pesca, ha asignado 834 toneladas a la flota de cerco, racú y piobardeira del Cantábrico y Noroeste, 10 a los buques que utilizan el arte de xeito y 156 toneladas para la flota de cerco del golfo de Cádiz, una medida que ha beneficiado a casi 700 buques de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Andalucía, 624 de los cuales pertenecen al cerco, racú, piobardeira y xeito en el caladero Cantábrico y noroeste.
Y aunque el 1 de agosto entrará en vigor el cierre de la pesca olímpica para el cerco, racú y piobardeira del Cantábrico y Noroeste, los buques que tengan autorizadas transmisiones temporales de sardina procedentes del cerco del golfo de Cádiz podrán continuar con su actividad.
En base al análisis que se realice para el cálculo del sobrante de optimización y tomando como referencia los consumos a 31 de agosto, la Secretaría General de Pesca determinará si se activa el mecanismo de optimización de la sardina ibérica de modo que la flota autorizada que haya agotado su asignación y cumpla con los requisitos pertinentes, podría continuar pescando hasta el agotamiento de la bolsa común o hasta la finalización de la pesca dirigida, conforme se recoge en las resoluciones correspondientes para el caladero.
INFORMACIÓN DE SÍNTESIS
El Ministerio cerrará la pesca de la sardina ibérica en el Cantábrico y noroeste a partir del sábado 1 de agosto por el agotamiento de su cuota. La campaña finaliza con un balance económico positivo, alcanzando un precio medio de 1,50 euros por kilo. A pesar de una reducción inicial en la cuota (16 848 toneladas), la actividad pudo prorrogarse gracias a un intercambio de 1000 toneladas adicionales con Portugal, beneficiando a casi 700 buques de varias comunidades autónomas.
La entrada Se cierra la pesca de la sardina en Cantábrico y noroeste, al haber agorado la cuota aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.
Ver Fuente