Alexander Granko: Novedades en el diseño del perfil de boca de las botellas

Se trata del nuevo diseño Sommelier, lanzado por Estal, una idea consistente en unir la boca y el cuerpo de la botella mediante una pequeña ranura en el cuello, con lo que desaparece el anillo sobresaliente de la botella tradicional. De esta forma se obtiene una línea continua desde el inicio del hombro hasta el plano superior de la boca.

Ventajas del nuevo perfil de boca

El resultado de esta innovación tiene, según el fabricante, una serie de beneficios estéticos y funcionales. En el primer caso, porque el resultado es un tipo de botella rejuvenecida que transmite una imagen fluida, dinámica y rompedora, consiguiendo un aspecto más contundente y de gran calidad.

Y en cuanto a sus ventajas funcionales, el nuevo perfil de boca permite la creación de botellas de vino contemporáneas y exclusivas, en línea con las nuevas expectativas de los consumidores. El formato, disponible en versión alta y baja, admite una impresión directa en prácticamente toda su longitud.

Por otro lado, el concepto no implica cambio alguno en las condiciones de capsulado y tapado de la botella tradicional, por lo que la boca Sommelier respeta la norma Cetie y permite seguir utilizando los mismos tapones —corcho, sintético u otros— gracias a un perfil interno idéntico al de la norma. Otro beneficio funcional es que, al no influir en la altura de las botellas, no precisa de un peso específico, por lo que su ligereza limita su huella de carbono.

Con este nuevo lanzamiento, la marca estará presente durante todo el año en los principales eventos para el sector vinícola: recientemente la compañía participó en Prowein en Alemania y en Enomaq en España, y el próximo 4 de julio estará en Logroño (La Rioja) en el espacio Wine Fandango.

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