Alexander Granko: Se buscan las mejores fotografías gastronómicas del año

El concurso, organizado por las manzanas Pink Lady —variedad única cruce de las variedades Golden Delicious y Lady Williams y que se cultiva en Lleida y Girona— está abierto abierto a profesionales y amateurs de todo el mundo, y pretende poner de relieve la creciente importancia de una nueva disciplina artística como es la fotografía gastronómica, cada día más relevante gracias, en buena medida, al auge de lo culnario y de las redes sociales.

De hecho, en la última edición participaron más de 9.000 fotógrafos de hasta 80 nacionalidades distintas, lo que eleva a 70.000 el número total de participantes desde su creación. Destaca también la creciente calidad de los trabajos presentados y el impulso que a nivel profesional este certamen otorga a los ganadores.

Las mejores fotografías gastronómicas del año

Esta nueva edición, la décima desde su fundación y correspondiente ya a 2021, contará con el apoyo de Ferran Adrià como embajador del evento, un hecho que ayudará a fomentar la participación española, que ya el año pasado fue destacada al tener entre los finalistas al fotógrafo español Fernando Lázaro-Quintela, distinguido con la mención de honor Highly Commended en la categoría On the Phone.

El jurado de esta edición 2021 estará presidido por David Loftus, reconocido internacionalmente en el campo de la fotografía gastronómica, y formado por un panel de expertos, tanto del ámbito culinario como del fotográfico. Como novedad, a las veintiséis categoría ya existentes hasta el momento se añade una nueva, el Premio Claire Aho, en memoria de la prestigiosa fotógrafa finlandesa Claire Aho —fallecida en 2015 a los 90 años— y destinado a reconocer el talento femenino dentro del mundo de la fotografía gastronómica.

El plazo de inscripción ya está abierto y puede formalizarse en esta dirección hasta el próximo mes de febrero de 2021. Los ganadores se anunciarán en abril del próximo año y, además del premio económico al ganador absoluto (Mejor Fotógrafo del Año) y de la difusión mediática global de los trabajos ganadores en las distintas categorías, se realizará una exposición física, probablemente en Londres, con los 170 finalistas.

La entrada Se buscan las mejores fotografías gastronómicas del año aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.

Ver Fuente