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Un encuentro en el que se abordaron algunas cuestiones clave como:
- La situación general del sector ante la crisis provocada por la pandemia del COVID-19.
- La caída del consumo por el cierre generalizado de la hostelería en buena parte del país y por la drástica caída del turismo.
- El paquete de medidas extraordinarias de apoyo al sector aprobado por el Gobierno en 2020 y su posible continuidad este año, sin que esto suponga una reducción de las medidas incluidas en el PASVE (Programa de Apoyo al Sector del Vino).
En este sentido, en la reunión se expresó la conveniencia de que el conjunto del sector actúe unido en defensa del consumo de vino con moderación y de la comunicación responsable, apoyándose en organizaciones como la Interprofesional del Vino de España y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), para seguir dando a conocer las evidencias científicas en el ámbito del vino y la salud con rigor y seriedad. Un tema sobre el cual desde la Federación se hizo un llamamiento a profundizar en el compromiso de bodegas y consejos reguladores con el movimiento Wine in Moderation, para promover una cultura del vino sostenible también en materia de consumo.
Fondos europeos para el sector del vino
Ambas organizaciones coincidieron también en que es fundamental que el sector vitivinícola sea considerado por el Gobierno como receptor de los fondos europeos de recuperación de la economía española y que estos lleguen al conjunto de operadores, en su mayoría pequeñas y medianas empresas, contribuyendo al desarrollo futuro del sector en cuestiones clave como la sostenibilidad, la digitalización o la simplificación administrativa, entre otras cuestiones.
Finalmente, desde la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas se informado a la patronal bodeguera sobre algunos detalles del convenio suscrito el pasado mes de octubre por esta organización con la Guardia Civil sobre la lucha contra el fraude, un acuerdo en el que se contempla una serie de acciones formativas, de comunicación y de intercambio de información, todas ellas enfocadas a intensificar el control y evitar situaciones que perjudiquen a la imagen o el valor del vino con Denominación de Origen en España.
La entrada Federación y Consejos Reguladores del vino analizan los asuntos clave del sector aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.
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