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El encuentro entre Consejos Reguladores, que se celebró de forma telemática, contó con la participación de representantes de casi cuarenta Denominaciones de Origen, sirvió en primer lugar, para la aprobación del presupuesto de la organización para este año, con el que se planificarán los eventos a organizar por parte de la Conferencia en 2021, la agenda pos-COVID, comenzando así a recuperar parte de la inversión y de los servicios que se vieron mediatizados y condicionados durante el pasado ejercicio por la crisis sanitaria.
En línea con el principal eje de acción fijado para este 2021 en la Asamblea General anterior, se trabajará en la identificación de potencialidades y en la mejor forma de incentivar posibles áreas a evolucionar en materia de sostenibilidad en el ámbito de las denominaciones de origen. Todo ello con el deseo general de contar con un enfoque homogéneo en el conjunto de las Denominaciones de Origen y con una estrategia conjunta que permita visibilizar aún más la labor que estas organizaciones realizan en favor de la sostenibilidad económica, social y medioambiental de sus territorios y operadores.
Medidas para paliar los efectos de la pandemia
Otro asunto que también centró buena parte del contenido de la Asamblea fue el de las posibles medidas que, tanto desde el Ministerio, como desde el propio sector, puedan adoptarse para paliar los efectos de la crisis persistente que la COVID-19 va a seguir provocando en el sector del vino en el futuro próximo.
También se abordó el tema de la revisión/refuerzo de la política de calidad de la Unión Europea, proceso en el que las instituciones de la UE están ya inmersas y sobre el que tanto la propia CECRV como sus organizaciones homólogas en Francia, Italia y Portugal vienen trabajando para definir posición conjunta en el seno de EFOW (European Federation of Origin Wines), organización a la que todas ellas pertenecen.
Y, finalmente, se debatió sobre las necesidades de modificación del marco regulatorio que afecta a las figuras de calidad españolas, con la vista puesta en corregir deficiencias que eviten la confusión en el consumidor y que permitan un mayor desarrollo de las categorizaciones de producto y unidades geográficas menores en el seno de las denominaciones de origen.
La entrada Los Consejos Reguladores del vino planifican ya la agenda pos-COVID aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.
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