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La raqueta de tenis de chocolate es una creación del maestro pastelero y chocolatero David Pallàs, con una trayectoria de más de 35 años, y uno de los embajadores de la marca de electrodomésticos Haier, que ha desarrollado en su obrador de la localidad barcelonesa de Granollers y se ha presentado durante la pasada jornada del Mutua Madrid Open, el torneo de tenis ATP y WTA que se está disputando hasta el próximo 5 de mayo.
Una raqueta de tenis de chocolate macizo y a tamaño real
Para ello se organizó un streaming en Twitch mediante el cual se dio a conocer esta creación en la boutique de la marca patrocinadora creada para el torneo, que se ubica en la zona comercial de las instalaciones.
El maestro pastelero y chocolatero David Pallàs cuenta con varios títulos y reconocimientos, entre ellos el Premio Internacional del Chocolate – Trofeo Jean Marie Sibenaler (Actual World Chocolate Masters) en 1999 y finalista en 2002, el Primer Premio de Pastelería en la categoría de chocolate y bombones en 2007 o el premio a la Mejor Mona de Chocolate de Cataluña en 2011.
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