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Una Denominación de Origen actualmente cuenta con 8850 hectáreas de viñedo inscrito, repartidas en 12 387 parcelas y con 2961 viticultores que las cultivan, lo que significa que solo se mantiene poco más de un tercio de la superficie de viñedo que existía en la provincia hace cuarenta años, aunque dada la presión urbanística sobre el sector agrario existente en esta Comunidad, sigue significando una importante superficie de viñedo y de familias ligadas a esta actividad.
Los mejores vinos DOP Madrid
Unos vinos que ayer jueves, 27 de junio, celebraron su gala de entrega de premios, organizada por el Consejo Regulador de la DOP, para elegir los mejores vinos del año. Los ganadores han sido:
Gran Premio DOP Vinos de Madrid: Castillo de Salvanés, producido por Recespaña Soc. Cooperativa, ha sido reconocido como el mejor vino de la Comunidad de Madrid al haber recibido más puntuación general (99 sobre un total de 100) y en su categoría (vinos de añadas anteriores).
Mejor vino blanco: Sobre Lías Finas, de Bodegas Figueroa.
Mejor vino rosado: Puerta de Alcalá 2023, de Vinos Jeromín
Mejor tinto joven: Puerta de Alcalá 2022, de Vinos Jeromín
A la edición del certamen de este año se presentaron en total 118 vinos de 22 bodegas madrileñas: 53 vinos tintos, 33 tintos jóvenes, 25 blancos, 6 rosados y un espumoso. La votación para escoger a los ganadores la realizó un comité de catadores profesionales que se reunió una semana antes de la entrega de premios para examinar desde el sabor, la frescura y la textura del vino, hasta la viña de la que procede y su proceso de cultivo.
La entrada Los mejores vinos DOP Madrid 2024 aparece primero en Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet.
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