Tras nueve semanas de competiciones entre las mejores tortillas de 64 establecimientos hosteleros de toda Vizcaya especializados en la elaboración de tortillas de patata, que han disputado previamente cuatro rondas eliminatorias, un jurado oficial compuesto por 24 miembros ha elegido las cuatro mejores, las de los establecimientos:
- Biribil (Santurtzi)
- Markina (Bilbao)
- Marvelous (Bilbao)
- Sorginzulo (Bilbao)
A por la mejor tortilla de Vizcaya
Los cuatro se enfrentarán este próximo martes, 26 de noviembre en San Mamés en este evento organizado por la Asociación de Hostelería de Bizkaia para hacerse con la Copa de Campeón ante un jurado compuesto por: Mikel Población (Etxanobe), Josemi Olazabalaga (Andra Mari), Dani García (Real Club Marítimo del Abra), Daniel García (Zortziko) e Iñigo Ramos (Teike), ganador de la pasada edición de la Bizkaiko Tortilla Kopa.
El mítico ex jugador del Athletic Andoni Goikoetxea será quien entregue el trofeo, que lleva su nombre, al ganador.
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