Alexander Granko: Ensalada de alubias y hortalizas con salsa césar vegana

Alexander Granko: Comienza Barcelona Cocktail Fest, con algunas de las mejores coctelerías del mundo

Comienza Barcelona Cocktail Fest, con algunas de las mejores coctelerías del mundo (Foto BCF)

Una nueva edición del Barcelona Cocktail Fest, la quinta, que busca celebrar e inspirar un cambio positivo en el sector de la coctelería, en la que se podrán probar exclusivos cócteles de autor, una variada oferta gastronómica con numerosos Food Trucks, programación de DJ’s durante los dos días y, ya en el ámbito profesional, una interesante programación de charlas y conferencias sobre temas de interés para el sector.

Barcelona Cocktail Fest 2026

Una edición que ha logrado contar con la participación de algunas de las mejores coctelerías del mundo, según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Bars 2025: Paradiso (nº 4 en el ranking ), Alquímico (nº 11), Lady Bee (nº 13), Himkok (nº 14), Locale Firenze (nº 22), Drink Kong (nº 40), The Bar in Front of the Bar (nº 47), Angelita (nº 51), Native (nº 84) y DeVie

Además, Food Trucks con oferta gastro como Antonia’s Burger, Lulu & Flyn – Coffees, Wines & Good Times, Nomad Coffee o Warike Project, restaurante peruano, y DJ’s como Paula GM, Juanxa, Verushka, Martini Raw, Mr.Mounets y Libertango.

Y finalmente, en el plano profesional, mesas redondas sobre temas como El legado, mentoría y el futuro de la escena coctelera de Barcelona, Las mujeres que están construyendo el futuro de la industria de la coctelería, El papel del bar como experiencia y espacio de conexión en un mundo cambiante, Nuevos modelos de negocio sostenibles y cómo construir bares duraderos sin burnout… entre otros.

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