Alexander Granko: Manzanas asadas rellenas con frutos secos y miel

Cada día más, la cocina se está convirtiendo en el centro de los hogares, no solo un lugar en el que se prepara la comida, sino un espacio en el que, además de cocinar, también desayunamos, comemos, cenamos y charlamos.

En definitiva, un punto de encuentro en el que pasar y compartir muchos de los momentos diarios. Y, paralelamente, los electrodomésticos se piensan para aportar soluciones e innovaciones reales a cocina, en armonía con los nuevos hogares y adaptados a las tendencias más actuales, entre ellas, la de procurar mantener un tipo de alimentación diaria más saludable y sostenible.

En este sentido, muchas de las marcas del sector están diseñando modelos de hornos, planchas, grill, parrillas tipo teppanyaki, o aparatos de cocina a vapor que permiten cocinar con mucha menos grasa de una forma fácil, diferente y, sobre todo, igual de sabrosa, soluciones que ayudan a descubrir nuevas posibilidades en la cocina y platos como, por ejemplo, estas Manzanas asadas rellenas con frutos secos y miel, en base a una receta ofrecida por Beko.

Manzanas asadas rellenas con frutos secos y miel

INGREDIENTES

• Manzanas para asar
• Frutos sacos al gusto: nueces, avellanas, almendras…
• Avena
• Canela
• Miel

ELBORACIÓN

Lavamos bien las manzanas y las vaciamos, primero con un sacacorazones o un sacabolas, y luego ampliando con cuidado con un cuchillo pequeño.

Precalentamos el horno a 200 ºC.

Rellenamos las manzanas con la avena, canela, nueces y un toque de miel, las colocamos en una bandeja de horno sobre papel vegetal y las asamos a 200 ºC durante 20 a 30 minutos o hasta que veamos que están en su punto.

 

Manzanas asadas rellenas con frutos secos y miel

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